平淡就是幸福～angelina

  人妻上菜-2(茭白筍炒肉絲)

自從離開職場後..因為時間多了..就開始學學煮料理..

W.H是一個很不喜歡吃外食的人..

在加上婆婆有著一手好料理的廚藝..

理所當然的要努力好好的學習啦..

對於煮菜..我可如同一片白紙..既純白又乾淨..講白一點就是從零開始..

所以我就先請S給我幾個簡單料理的部落格達人..

然後請婆婆幫我採買食材..我就開始依指示去作業..

而婆婆也很耐心的在旁協助..並指點注意細節..

所以炒青菜類...我已經可以獨立完成了..

已陸續有上菜好幾次了..但因為就一般的炒青菜..就沒有在拍照並分享

(炒青菜這個太簡單了..在分享會被取笑的)

廢話不多說..開始介紹這道茭白筍炒肉絲囉...

這道菜..算是我第二次煮..

第一次煮婆婆就稱讚有成功..

今天婆婆又叫我煮一次..也是大大的成功喔..

所以就請W.H幫我拍照..

這道菜很下飯耶..我個人覺得很好吃...哈

(連W.H也大讚我進步很多喔...)

下次我要煮給台中的媽媽吃..

讓她知道..她女兒變了..真的變成一個良家婦女了呢...

這道菜的食材及作法是依Carlo部落格達人的教法製作

引用如下網址：

http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=159641&prev=159886&next=159525&l=f&fid=31

只要依她的作法..幾乎可以說是百分之百成功的...

喜歡的可以好好去研究囉

(最近我就很常去研究她的食譜呢)

最後..今天是平安夜..祝大家聖誕節快樂喔....

要幸褔喔...

呵呵